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《地精营地内室杀大地精德罗尔!博德之门3攻略-战斗篇...》视频说明：招凝应了一声秦恪渊本来就不应该在这里杀鸡时肚子里有一块黄油常被丢掉殊不知是个宝长知识了原创2023-12-31 16:54·萌眼探世界信息源：本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾文|玄奘编辑|玄奘前言明天就是新的一年了也到了各家各户杀鸡宰羊的时刻鸡是我们餐桌上经常出现的一道主菜家里有鸡的朋友们估计已经准备要开始杀鸡了现在的年轻人很少会自己杀鸡了估计也很少见过别人杀鸡但是有过杀鸡经验的朋友们应该有印象杀鸡的时候鸡肚子里有一块黄油我们经常在杀鸡得时候把这块黄色的油扔掉殊不知这块小黄油可是个宝那块黄油是啥一般情况下大家在杀鸡的时候会选择把肚子里边的东西都处理干净尤其是在市场买的大多都是人家处理好的别说是其它东西就连鸡肝这些东西也是没人要的本身鸡的价格就不贵大家吃鸡有人大多都是吃鸡肉的鸡杂大部分人都是无法接受的所以也就忽略了鸡肚子里边的鸡黄油所谓的鸡黄油就是鸡的脂肪虽然我们吃鸡肉的时候基本吃不到脂肪但也不代表即使没有脂肪的相对于猪肉鸡的脂肪堆积在肚子里边也就是我们说到的鸡黄油因为买的都是处理好的所以这个鸡黄油也直接被人处理到了大部分人其实并没有机会接触到别看鸡黄油是鸡的脂肪但是相对于猪肥肉鸡黄油的营养还是很高的和普通脂肪不一样的是鸡黄油比我们一般见到的脂肪更优质营养更丰富本身鸡肉就是减脂期的人的最爱再加上这个鸡黄油可以说一鸡在手万事不愁了另外鸡黄油不仅仅可以炖汤做鸡肉如果自己会处理的话鸡黄油甚至可以用来炒菜相对于植物油和猪油鸡黄油炒出来的菜既有动物脂肪的油香又不会过腻更适合给家里人补充营养黄油不是谁想有想有就能有值得一提的是即便是买活鸡自己处理也很难买到有鸡黄油虽然鸡黄油是鸡在成长过程中在体内积累的脂肪但是养殖场内的鸡大部分是没有鸡黄油的产生的一个是养殖场饲养的鸡最主要的是提高产量喂养也都是以饲料为主平常更没有什么运动机会大部分的养殖厂为了提升产量不仅不会给它们运动还会添加一些增长体型的物质这样就可以在短时间内养出可以买的鸡肉只是这样的鸡看起来体型略大肉质饱满实际上因为缺乏锻炼肉质松散没有有嚼劲更别提鸡黄油了要真想吃到鸡黄油还得去买散养土鸡一般散养土鸡都是农户自己家饲养的大多吃的都是谷物、粗粮日常在院子里也是想跑就跑吃得好环境好还能有机会运动这样的土鸡不仅肉质好体内更有丰富的鸡黄油不管是拿来炖汤还是做菜都非常的鲜美这也是为什么大家都喜欢去农家院买土鸡吃不仅仅是吃个环境和氛围最主要的是土鸡的味道也很好但需要注意的是很多无良商家会用饲料鸡代替土鸡卖高价在购买的时候要学会辨别有条件的话还是选择正规的农家乐去好好品尝一下听说过鸡宝和提灯么上边我们说到了鸡黄油肯定很多人就会想问网络上流行的提灯和鸡宝又是个什么东西也属于鸡黄油吗严格来讲提灯和鸡宝有相似之处提灯是指鸡的卵巢和未孵化的蛋组合而成的一个食物因为外观看起来像是一个吊灯而得名吃起来既有鸡蛋的香气也有鸡肉的口感是很多烧烤人士最喜欢的食物之一而鸡宝则是母鸡在产卵期间发生病变的卵胞不算是卵黄但是其基本成分和卵黄的类似倒是和提灯有异曲同工之妙这两者最大的区别就是鸡宝可遇而不可求因为无法人工培育所以非常罕见在价格方面也是非常昂贵鸡宝的价格不是按照斤来计算的而是按照克来计算的据传一克的价格在7万到35万不等甚至还有人愿意拍出更高的价格相对于前边这两个鸡黄油虽然说是富含营养但是根本不会有人单独去买而且鸡黄油实质上就是鸡的脂肪和上边两种食物还是有本质区别的最主要的是鸡黄油虽然有营养又好吃但是现代人基本不会花那个功夫去饲养然后亲自杀鸡比起花费这么大的功夫尝一下鸡肚子里变得鸡黄油大部分人还是更倾向于用一些其他的食物来代替实在想吃了去农家小院就能解决的事确实不需要这么麻烦食用方法多样虽然说着吃起来麻烦但是对于真正爱美食的人还是会选择去自己尝试一下的在这里还要说一点饲料养殖鸡的也并不是没有脂肪只是没有鸡黄油饲料鸡的脂肪和猪一样是白色味道自然是不如鸡黄油一般也不会有商户拿出来卖土鸡里边的鸡黄油除了可以熬汤炖鸡之外还能和猪肉一样拿来炼油渣油渣可以留着炒菜即便是没有鸡肉也能吃到鸡的味道至于鸡油冷凝之后放点白糖就可以拿来包丸子吃这么分开来吃即能多吃几顿又能解锁很多新鲜的做法对黄油的误会小编比较爱吃鸡也见到过几次杀鸡的场面见到那块黄油的时候觉得油油腻腻的心里就觉得这只鸡比较懒不怎么运动竟然体内堆积了这么一大块脂肪当时还感觉这只鸡的品质不怎么样傻乎乎的希望以后再吃的鸡的时候最好能是一只没有这块黄油的鸡现在看当时的想法还真是肤浅了作者观点从实际来看大家现在确实是不缺鸡黄油那点营养但是对于美食的追求向来都是不会变的既然有这么一个美味的东西那不管花费多长时间只要最后能够吃到就是值得的信息来源1、百度百科：鸡宝朱师傅表示