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于是抬手起剑纤薄的剑身上灵光泛起让人一瞬间都将目光聚焦到那把剑上高台上立刻便有人窃窃私语猜测这到底是一把什么样的神剑可是仅凭光华无法分辨出这剑到底是灵宝还是灵剑南通有什么好吃的这几样南通美食过年回家就能吃原创2021-01-09 11:21·合肥蒋小姐中国近代第一城——南通便是舌尖上的江苏美食今天的目的地南通南通菜通常被称作新派江海菜由南通十佳名菜、南通十佳家常菜、南通十佳名点及各县市特产组成而这数百种美食中南通十佳名菜一定要试试天下第一鲜此菜又称炒文蛤新鲜的文蛤其味之鲜有天下第一鲜之称历代王侯将相深爱此物梁元帝、宋仁宗都为此留下过墨宝天下第一鲜上好的炒文蛤文蛤衣膜不破鲜味完全锁在肉中简单翻炒后便能享受到鲜美嫩滑的文蛤了清蒸刀鱼刀鱼是吃货们并不陌生的食材这种肉嫩油润的海产唯有一点不好鱼刺太过细密不过美味总是难得的清蒸刀鱼清蒸刀鱼需搭配熟火腿、冬菇、猪油等辅料这样海鲜与陆鲜相互交融得到的是一加一远大于二的美味淡菜皱纹肉淡菜皱纹肉制作工艺中火候、刀工都有讲究肉必须外酥里嫩不能老不能柴不能丑想吃它就必须找准师傅淡菜皱纹肉猪肉软糯油而不腻瘦肉酥而不柴入口咸甜回甘男女老少皆宜在十佳名菜中可排前三蟹粉鲜鱼皮蟹黄、鱼皮现割现用取其鲜去其腥保证了新鲜的食材也得有精细的制作这样此菜方可上席蟹粉鲜鱼皮蟹黄鲜、鱼皮糯入口毫无阻塞感鱼皮的滑嫩仿若活鱼直入胃中蟹黄鲜香令人只觉席上其余菜色不过尔尔白汁鮰鱼淮扬菜中的白汁鮰鱼做法符合大众心中的菜系特色油盐清淡以煮烹制成菜酒香四溢清淡爽口白汁鮰鱼鱼汤乳白诱人鱼肉细嫩多汁汤鲜味美鲜咸的滋味属于无论何人都无法拒绝的一道菜蛙式黄鱼苏菜制作向来讲究精雕细琢蛙式黄鱼便是代表之一黄鱼入手改刀后变成了青蛙之形蛙式黄鱼爱吃酸甜口味的吃货切不可错过了外酥里嫩的鱼肉蘸上酸甜适中的汤汁保证能满足你的口腹之欲南通美食实在太多这6种也只是当地十佳名菜中的几种而已更别说当地野鸡丝、麻虾炖蛋、炒和菜、清烩鲈鱼片、芙蓉蜇皮等美食了南通除了带不走的美味当地还有诸如南通茶食、西亭脆饼、白蒲黄酒、李堡麻虾酱等可带走的特产美味各位吃货还不去南通备上一批年货新年吃个过瘾
2024-11-16 12:33:06
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